主料:
豆角，
250g，
蒜头，
10g，
泰椒，
3个
辅料:
蚝油，
少许，
盐，
少许，
芝麻油，
少许干炒豆角的做法步骤
1.热锅不下油，放入摘洗好的豆角翻炒。
2.要炒到完全没水了，这时候的豆角已经半生熟。
3.拨开豆角，放油，下入蒜碎，泰椒圈在中间位置炒香。
4.配料炒香后，与豆角翻炒均匀，再加入少许盐、蚝油翻炒均匀，不放水，盖着盖子焖烧，要焖一会又开盖翻炒均匀，然后重复焖炒动作至熟透。
5.起锅前，淋入芝麻油，翻炒均匀后装盘出锅
小窍门&温馨提示
热锅后不能放油，直接下入豆角去干炒，才能快速炒干炒香，如果下了油，豆角就会出水，达不到干香效果了。
TAGS：
热菜 家常菜 夏季食谱 午餐 晚餐 学生 豆角
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 葱油海鲜饭的做法,葱油海鲜饭怎么做,葱油海鲜面,油葱饭做法,葱油海鲜的做法大全,葱油海鲜拌面
下一篇： 红烧肉的做法,红烧肉怎么做,红烧肉的做法,红烧肉怎样做好吃又简单,红烧肉怎样做,红烧肉的做法 家常
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
